Orari

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scrivici a mercatogenuinocaracol@gmail.com,
chiamaci al +39 349 151 0722 oppure vieni a trovarci in sede.

Che cos’è banco alimentare popolare?

Ogni mercoledì dalle 16 alle 19.30 lo spazio di Caracol ospita un piccolo mercato del contadino. Il mercato è un’occasione per conoscere aziende agricole, assaporare e acquistare i prodotti del nostro territorio coltivati con le pratiche consapevoli dell’agricoltura biologica e dell’agroecologia.
Al mercato troverai dalle verdure alle uova, passando per il pane e i formaggi.

Perchè il mercato?

A Caracol ci impegniamo per la salute in tutte le sue forme.

• Salute per il consumatore finale: perché colui che acquista al Mercato Contadino Genuino a Km EquZero ha la garanzia di mangiare un prodotto sano, garantito dall’esperienza sul territorio dei gruppi d’acquisto e dal rapporto costante di fiducia e relazione con i produttori.
• Salute per la Terra: perché chi coltiva non usa pesticidi di alcun tipo favorendo la naturale biodiversità.
• Salute per l’Acqua: perché le aziende agricole presenti sono consapevoli e responsabili rispetto all’inquinamento (in particolare da Pfas) ed utilizzano sin dall’inizio acqua controllata o diverse fonti non contaminate.
• Salute per l’Agricoltore: perché non usando prodotti chimici si preserva anche la salute umana di chi coltiva la terra.
• Salute per il Territorio e per il Pianeta: perché coltivando con rispetto ed acquistando consapevolmente si apporta un contributo importante contro l’inquinamento e la crisi climatica